Как настроить пламя на плите от Gorenje
Для настройки мощности огня вращайте регулятор влево до конца. Держите так 3-5 секунд, постепенно установите требуемый уровень.
Для тонкой регулировки снимите крышку конфорки и открутите винт, расположенный рядом с соплом. Правое вращение добавит мощность, против – уменьшит.
Как выставить правильное пламя для всех типов нагревателей
- Контролируйте доступ кислорода:
- Активируйте систему подачи воздуха
- Контролируйте отсутствие засоров
- Отрегулируйте винт подачи воздуха
- Делайте небольшие повороты
- Цель – стабильное горение без желтизны
При работе с керамическими и стеклянными емкостями используйте минимальные или средние настройки (первый-третий уровень). Внезапное изменение температуры может вызвать трещины. Детальная информация о регулировках – в инструкции к оборудованию.
Для вок-сковородок с выпуклым дном допустим сильный нагрев (4–5 делений). Ограниченное место нагрева нивелируется активным прогревом.
Посуда с многослойным дном (имеющие медную или алюминиевую прослойку) рекомендуется использовать на втором-третьем делении. Такой режим даст равномерное распределение энергии предотвращая горячие точки.
Чистка и обслуживание горелок перед настройкой пламени
Остановите подачу горючего и подождите, пока детали остынут. Снимите решётки и крышки конфорок, для доступа к внутренностям.
Мелкой металлической щёткой удалите нагар с отверстий, служащих для подачи газа. Засоры в этих каналах – основная причина неравномерного горения.
Прочистите сопла специальным ершиком. Использование острых предметов запрещено – можно нарушить точность отверстий.
Промойте съёмные части с использованием моющего средства (50 г хозяйственного мыла на 1 л воды). В случае застарелых пятен применяйте пастообразную смесь соды и воды.
Осмотрите герметизирующие элементы и положение электродов розжига. Промежуток между искрообразователем и основой рекомендуется 3-4 миллиметра.
После сборки протрите сухой тканью все металлические поверхности. Запрещено использовать прибор с остатками воды – может привести к ржавчине.
Контроль утечек после настройки
При тестировании применяйте исключительно мыльный раствор (1 часть мыла на 5 частей воды). Такой метод эффективен для поиска проблем.
Тщательно проверьте точкам соединения шлангов и резьбы. Минимальный диаметр пузырей для тревоги – 3 мм.
При обнаружении проблемы затяните крепеж с усилием 12-15 Н·м. Требуется дополнительный контроль.
Запрещено использовать пламя для обнаружения протечек. Используйте только разрешенные методы контроля.
