Где приобрести подлинный кофе в турецком стиле и лукум?
В городе напиток с мелким помолом и рахат-лукум в разнообразии можно найти в «Доме Востока» на Профсоюзной улице. Здесь продают товары из Стамбула, включая уникальные варианты с кардамоном. Цены начинаются от 450 рублей за 250 грамм.
Санкт-Петербургский магазин «Босфор» на улице Литейной предлагает новые партии каждые две недели. В каталоге – популярные сорта с гранатом, а также контейнеры с традиционным дизайном. Доставка по городу требует не более суток.
Для городов России оптимален сервис «Oriental Delights» – их сайт работает с 2018 года, доставка осуществляется из склада в Ростове. Здесь есть комплекты из 6 видов десерта с доставкой на завтра в пределах Южного округа. Минимальный заказ – 1200 рублей.
Проверенные интернет-магазины с доставкой по России
Один из популярных вариантов – самые лучшие курорты Турции. Здесь представлен большой ассортимент восточных сладостей и кофейных смесей, включая эксклюзивные виды. Доставка работает во все регионы, а отзывы подтверждают стандарт товаров.
Divan предлагает продукцию напрямую из Анкары. В каталоге есть эксклюзивные бренды, которые сложно найти в обычных супермаркетах. Доставка длится от 3 до 7 дней.
На Istanbul Bazaar можно заказать наборы по доступной стоимости. Минимальная сумма для бесплатной отправки – 3000 рублей. Есть бонусы за объем.
В Bosphorus Shop регулярно пополняют ассортимент. Доступны наборы с дегустационными позициями. Отправка выполняется в течение суток после оформления.
Турецкие лавки и рынки в крупных городах
В Москве загляните в магазин «Эфес» на Ленинградском проспекте – здесь есть молотые зерна и лакомства, привезенные напрямую из Стамбула. Ассортимент меняется еженедельно.
- Санкт-Петербург: Павильоны на рынке «Кузнечный» предлагают продукцию от анатолийских фабрик. Ищите киоски с логотипами на османском языке.
- Казань: В центре «Бахетле» на улице Татарстана выделен сектор с турецкими продуктами. Продавцы помогут выбрать свежий товар.
- Ростов-на-Дону: На Главной торговой площади есть несколько палаток с сладостями. Цены ниже, чем в торговых центрах.
В Екатеринбурге проверьте торговую точку «Анатолия» возле Южного автовокзала. Здесь продают крупные партии, возможен заказ от производителя.
- Сравнивайте даты производства – настоящий кофе имеет яркий запах.
- Тестируйте перед выбором – многие лавки предлагают бесплатные образцы.
- Изучайте состав – некоторые сладости содержат консерванты.
Как определить подделку от оригинального турецкого кофе и лукума
Консистенция порошка: Молотые зерна должны быть пудрообразными, почти как пудра. Грубое измельчение указывают на подделку.
Упаковка: Качественный товар чаще упаковывают в плотную фольгированную пачку с защитой от воздуха. Простая упаковка или отсутствие маркировки – признаки контрафакта.
Сладость: Настоящий рахат-лукум не липнет к зубам. Избыток сахара говорит о плохом качестве.
Состав: В компонентах должны быть указаны только природные ингредиенты: бобы арабики, вода, специи. Наличие консервантов (Е-добавок) – причина отказаться от покупки.
Цена: Дешевые аналоги обычно содержат суррогаты. Рыночная ставка 100 грамм – от 300 рублей.
Срок годности: Натуральный кофе хранится не более 6 месяцев. Если на упаковке указан срок 1-2 года – использованы стабилизаторы.
Лучшие бренды турецкого кофе и лукума для покупки
Kurukahveci Mehmet Efendi – один из проверенных производителей ароматного напитка. Мелкий помол и насыщенный вкус делают его лидером среди ценителей.
Hafız Mustafa предлагает сладости с качественными продуктами. Гранатовый и миндальный варианты особенно востребованы.
Malatya Pazari славится элитными купажами. Отлично годится для приготовления в турке.
Ali Muhiddin Hacı Bekir – бренд с историей с 1777 года. Их лакомства с добавлением розовой воды и миндаля отличаются воздушной консистенцией.
Кондитерская Şekerci Cafer Erol производит сладости с ароматными специями. Корица и кардамон придают неповторимый аромат.
Kahve Dünyası – сеть, предлагающая широкий выбор обжаренных сортов. Подходит для тех, кто предпочитает плотный вкус.
